부산송정맛집 건강한맛 자가제면 국수 송정집


송정해수욕장 인근에 위치하고 있는 송정집 .. 처음 와이프와 가보고 나서 반해서 참 자주 갔었는데 포스팅을 이제서야 하게 되네요. 자주 가는 곳이기도 하고 가족들하고 자주 찾아서 추천해주고 싶은 부산맛집 중에 하나 입니다. 


일단 식당입구에서도 그렇지만 대기하고 있는 시간에 메뉴판을 천천히 보고있었는데 메뉴들이 특이하다는 생각이 많이 들더군요. 국수와 김밥 그리고 비빔밥들이 메뉴인데 면은 물론 쌀도 직접 도정한다고 하니 더욱 믿고 먹을 수 있는 부산송정맛집인 것 같습니다. 사실 자가제면의 경우 칼국수집들에서 워낙 많이 있어서 특이함이 없지만 이렇게 일반 국수의 경우 자가제면을 해서 만들기가 쉽지 않다 보니 처음 접하고 정말 새롭다는 생각이 많이 들었답니다.


항상 같은 메뉴만 먹다 보니 의외로 비빔밥이나 김치찌개국수들을 먹어보지를 못했네요. 조만간 가서 먹어봐야겠습니다.




▲ 부산송정맛집 송정집 메뉴판..





▲ 부산송정맛집 송정집의 시그니처메뉴 물국수와 비빔국수





▲ 송정집의 물국수


쪽파가 한가득 그리고 숙주가 가득히 나온다는 점이 특별하답니다.

일반적으로 먹던 국수보다는 쌀국수 같다는 생각이 많이 드는 국수랍니다.






▲ 비빔국수..

담겨나오는 모양은 물론 자가제면 한 특이한 식감의 면도 나와줍니다.





▲ 매콤하기도 했지만 면 자체도 마음에 들고 야채들도 푸짐해서 맛있게 비벼먹었네요.

나오는 음식의 모양들이 이쁘다 보니 데이트하시는 분들도 많이들 오시는것 같더군요. ^^







▲ 만두도 한접시 주문해 봅니다.







▲ 얇은 피를 가지고 있는 부산송정맛집 송정집의 만두..


메뉴 하나하나가 참 신경을 많이 쓴거 같다는 생각이 많이 들었습니다. 국수 한그릇을 팔더라도 

이렇게 판매할 수가 있구나 하면서 놀라기도 했구요.


몇번 가면서도 느끼지만 가까운데 있다면 더욱 자주가고 싶은 맛집인 것 같습니다.

가족들은 물론 데이트하기에도 좋아서 부산가는 많은 분들에게 추천해드리고 싶네요.




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부산 해운대구 송정동 442-1 | 송정집
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계란군

여행하는것과 맛있는 음식을 먹는것을 즐기는 동글동글한 계란군입니다. Email : gromit15@naver.com


부산 초량맛집 불고기백반거리로 유명한 초량불백


부산맛집으로는 조금 색다른 집이라고 할 수 있는데 기사식당 거리같은 분위기의 맛집들이 몰려 있는 곳이 

몰려 있는 곳이 있습니다.. 초량쪽이라서 대중교통으로는 그리 찾기 쉬운 곳이 아니지만 우연한 기회에 한번 가보고는

그 뒤로는 종종 점심먹으러 찾는 곳이 된 것 같네요. 부산 초량맛집이기도 하지만 불고기백반거리로 유명한 곳이라

부산이 초행이신분은 초량불백에서 저렴하게 한끼를 해결하시는 것도 좋을 것 같네요.


그럼 부산 초량맛집 불고기백반거리로 유명한 초량불백으로 가보실까요~!




▲ 초량불백..

인근에도 보시면 알겠지만 다 불백집입니다. 조리하는 방식도 비슷하고 맛도 큰 차이가 있을거라는 생각이 들지는 않네요.

적당히 사람 많은 곳으로 들어가시면 되겠습니다.




▲ 자리를 잡으면 나오는 반찬들..

백반으로는 꽤 많은 반찬들이 나오게 됩니다. 다만 부산쪽이다 보니 서울에서 오신 분들은 

다소 간이 쎄다고 느끼실 수 있을 것 같네요.




▲ 쌈싸먹는 배추도 나오구요~



▲ 밥도 꽤 넉넉하게 주신답니다.

사실 불백 자체가 특별한게 없는데 서울에서 먹는 불백하고는 차이가 좀 있답니다.







▲ 반찬들은 이렇게 등장!




▲ 초량맛집 초량불백






▲ 양념을 보시면 알겠지만 양념을 해서 구운 형태가 아니고 불고기를 구워내서 양념을 넣어주고

버물여준 형태로 조리를 하게 됩니다. 좀 특이했어요. 양념이 이렇게 나오다니..







▲ 일단 양념이 탄 상태가 아니라서 좋고..

매콤함도 적당해서 좋았습니다. 별도의 장 없이도 쌈싸서 먹기에도 좋았구요.

양념장이 듬뿍 들어가 있어서 술안주로도 참 좋을 것 같다는 생각을 했습니다. 


불백에 소주일병 ~! 딱 좋을 것 같더라구요.




▲ 불고기백반이 특별한 음식은 아니지만 부산만의 조리법이 더해져서 특별한 음식이 된 것 같네요.

나름 불백거리가 형성되어 있어서 집집마다 차이점이 조금은 있을까 하는 궁금증도 생기기도 합니다.


인근에 두곳정도를 더 방문했는데 맛은 물론 반찬구성도 비슷하기는 했네요 ^^


가격대비로는 한번 방문해보는 것도 추천해드립니다.




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부산 동구 초량동 667-8 | 초량불백
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부산 돼지국밥맛집 늘해랑 부산에 간다면 꼭 가보세요!


와이프님의 고향이 부산이다 보니 다른 지역보다 확실히 자주 가보게 되는 곳이 부산인 것 같습니다.

서울에서야 돼지국밥이 흔하지 않지만 부산에서는 돼지국밥집이 정말 많죠..

유명한 곳들도 많은데 여러 곳 중에 추천하는 곳이 바로 부산 돼지국밥맛집 늘해랑 입니다.


담백한 국물 깔끔한 수육..

밥은 물론 술한잔 하기에도 딱 입니다.


국밥집별로 미묘한 맛의 차이가 있는데 뭐 아직도 다 비슷하다고 생각이 들기는 합니다.

아무래도 이름있는 곳에 가는 경우가 많아서 그렇지만 평균적으로 맛이 상당히 좋은 편이랍니다.


돼지국밥 초보자의 차이점이라면 느낌함의 차이..


그점에서 늘해랑은 참 좋아요..






 부산 돼지국밥맛집 늘해랑 국물 등장..

수육을 주문했는데.. 먼저 국물이 나오기에 술안주로 떠먹으면서 마시기 시작합니다.





 수육은 작은 사이즈로 주문했어요.





 부추무침..정구지!





 별다른 반찬이 없지만 그렇다고 빠지는 반찬도 없습니다.






 잘 삶아진 부산 돼지국밥맛집 늘해랑의 수육..

기름이 쏙 빠져서 정말 맛있어요!





 국물의 경우 추가로 더 요청을 해도 좋고..

수육의 경우 포장을 할 경우 국물도 같이 포장을 해준답니다.


가서도 먹지만 몇번 포장을 해온 경우도 있네요. ^^









부산 돼지국밥맛집 늘해랑 국물도 좋지만..

수육은 정말 최고라고 하고 싶네요. 보들보들 하고 일단 고기가 마르지 않고 퍽퍽하지 않아서 좋습니다.







 부산 돼지국밥맛집 늘해랑의 경우는 돼지국밥 맛집을 찾는다면 자신있게 추천해주고 싶은 곳이랍니다.


글 쓰다 보니 또 가보고 싶네요. -_-




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부산 부산진구 양정1동 350-1 | 늘해랑
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